Кукурудзяні крупи виготовляються з кукурудзяного зерна шляхом подрібнення та подальшого меленння. Використання: кукурудзяні крупи використовуються для приготування каші, гоміні, а також додаються до запіканок і супів. Найпростіша страва з кукурудзяних круп - це кукурудзяна каша, зварена у воді. Її можна використовувати для приготування запеченої поленти, яка підходить як для десертів, так і для солоних закусок.
Перевага:Для шлунково-кишкового тракту. Волокна, які містяться у великих кількостях у кукурудзяних крупах, сприяють природному очищенню кишечника та підтримують перистальтику. Для серцево-судинної системи. Кукурудзяні крупи містять фітостероли, які допомагають знижувати рівень холестерину в крові і, таким чином, покращують здоров'я серця. Для шкіри та волосся. Кукурудзяні крупи містять антиоксиданти та вітамін E, які допомагають покращити стан шкіри та волосся.
