Мариновані огірочки — хрусткі, ароматні та з приємною кислинкою завдяки винному оцту, доповнені ніжною солодкістю та пряними нотками кропу й спецій. Смачна закуска до будь-якої страви.
Готова основа для борщу на пікантній квашеній капусті. Достатньо додати воду (1:1,5), кілька хвилин проварити — і ви отримаєте ароматний традиційний борщ без зайвих клопотів.
Борщ по праву займає перше місце серед традиційних супів. Борщ зі свіжою білою капустою має насичений, свіжий і гармонійний смак. Для подачі його достатньо просто розігріти — навіть у мікрохвильовій печі — тож це ідеальний варіант для швидкого та смачного обіду чи вечері. За бажання можна додати курку або інше відварене м’ясо, щоб зробити страву ще ситнішою.
Смажені баклажани з овочами — ароматна овочева закуска з приємною терпкістю та виразним смаком. До складу входять солодкий перець, морква, цибуля та томатна паста, що створюють яскраву, збалансовану композицію. Великі шматочки баклажанів добре обсмажені, м’які та соковиті, з насиченим овочевим ароматом.
Мариновані томати “По-херсонськи” мають приємну легку кислинку, помірну солоність і характерний аромат спецій та зелені. Це чудова закуска, яка ідеально доповнить як повсякденну трапезу, так і святковий стіл.
Баклажани в аджиці мають насичений, яскравий смак: ніжні, соковиті баклажани вбирають гостроту та аромат аджики, створюючи по-справжньому пікантну страву. Це чудове доповнення до гарячого м’яса з рисом чи картопляним пюре, вони смакують і просто з житніми тостами.
Баклажани в аджиці ідеально поєднуються з кавказькими стравами — шашликом, хачапурі — та можуть слугувати навіть соусом до вареної картоплі, спагеті чи барбекю.
Салат з баклажанів та овочів має яскравий, гармонійний смак завдяки поєднанню солодкості баклажанів і томатів із ніжністю солодкого перцю. Часник додає пікантного аромату та допомагає повністю розкрити смакові ноти овочів.
Цей салат чудово поєднується з м’ясними стравами, гарно смакує з картоплею та кашами, а також підходить як закуска, для вечері або навіть до святкового столу.
