Raspberry jam is better in the morning or evening along with tea, hot drink enhances the beneficial properties of the product. It is not recommended to eat it just before bedtime, but a few hours before bedtime you can eat a small amount of jam.
Acacia honey is one of the most famous varieties of monoflower honey worldwide. It is made from the nectar of a plant known as the acacia tree, which grows in the southern regions of the countries.
Description: fresh-pumped honey is very thin. Its color ranges from almost transparent light yellow with white acacia flowers to rich lemon if the honey plants were on yellow acacia. The fragrance is rich floral without extraneous inclusions. The taste is very sweet with hints of vanilla without aftertaste.
Usage: acacia honey is widely used in drinks (hot and cold), with yogurt, cottage cheese, pancakes, pancakes, various desserts, pastries and other dishes.
Benefits: Acacia honey has immunostimulating, antibacterial, anti-inflammatory, and antiviral properties. It can also help combat insomnia and stress, lower blood cholesterol levels, and maintain heart health.
Акацієве мед є світлим, майже прозорим, з легким янтарним відтінком, а після кристалізації — білим. Колір залежить від різновиду акацій медоносів: біла акація — світла, жовта — ніжного лимонного відтінку.
Консистенція: більш рідка, ніж інші сорти меду, що робить її переважним інгредієнтом для кухарів та кондитерів.
Смак: приємний, солодкий з відтінками ванілі, без кислинки та післясмаку.
Аромат: м'який, дуже ніжний, тонкий, квітковий з відтінком ванілі.
Використання: в кулінарії акацієвий мед широко використовується в напоях (гарячих і холодних), з йогуртом, сиром, з млинцями, оладками, у різних десертах, випічці та інших стравах.
Переваги: Акацієве мед вважається гіпоалергенним завдяки низькому вмісту пилку. Він має імуномодулюючі, антибактеріальні, протизапальні та противірусні властивості. Ферменти, що містяться в нектарі, допомагають травленню та обміну речовин в організмі. Антисептичні властивості допомагають лікувати екзему, дерматит, виразки, що не загоюються.
Країна походження: Румунія