Les concombres marinés Veres sont des concombres parfumés, croustillants et élastiques. Ils ont un goût modérément salé et en même temps aigre-doux.
Ingrédients : concombres frais entiers, eau potable, régulateur d'acidité (vinaigre d'alcool à usage alimentaire), sel iodé, sucre granulé, aneth salé, feuille de raifort salée, ail séché, feuille de laurier, piment séché.
Contenu calorique : concombres marinés Veres — seulement 12 kcal. En même temps, ils contiennent des vitamines C, B1, PP, bêta-carotène.
Utilisation : les concombres peuvent être mangés entiers, ainsi que coupés en fines rondelles et mis sur des sandwiches ou des salades.
Avantages : le produit ne contient pas de micro-organismes et de colorants potentiellement dangereux pour la santé humaine, ce qui indique la sécurité des concombres marinés Veres.
Ingrédients : Concombres, eau, sel, sucre, aneth, régulateur d'acidité : acide acétique, feuilles de raifort, ail, feuille de laurier, piment.
Le goût des aubergines dans l'adjika est riche, les aubergines trempées devenant tendres et juteuses, et l'adjika leur donne une piquant. L'aubergine dans l'adjika est servie comme une accompagnement pour de la viande chaude avec un accompagnement de riz bouilli ou de la purée de pommes de terre. Elles peuvent également être mangées simplement avec du pain de seigle ou des toasts. Elles sont combinées avec d'autres plats caucasiens , par exemple , avec du shish kebab ou du khachapuri . L'aubergine dans l'adjika peut également être utilisée comme une sauce , par exemple , pour des pommes de terre bouillies , des spaghetti ou du barbecue .
Ingrédients : Aubergine (45 %), poivrons, tomates, sucre, huile de tournesol, sel, ail, régulateur d'acidité : acide acétique, piment.
Pays d'origine : Allemagne
Les tomates légèrement salées sont une délicieuse collation qui a un goût délicat, mais en même temps savoureux et épicé.
Utilisation : les tomates légèrement salées peuvent être consommées en plat séparé ou en combinaison avec un accompagnement. Elles constitueront un excellent ajout aux plats de viande et de pommes de terre.
Avantages : les tomates peu salées, contrairement aux tomates salées traditionnelles, restent fermes et non aqueuses.
Contenu calorique : 100 g d'un plat — 30,8 kcal, protéines — 1,3 g, graisses — 0,3 g, glucides — 6,6 g.
Ingrédients : Tomates cerises, sucre, piment, sel, acidifiant acide citrique, ail, feuille de raifort, ombelles d'aneth, épices.
Le goût et l'arôme de tomates marinées sont "de styleKherson" : légèrement acide, modérément salé avec un arôme bien-défini d'épices et d'herbes. Les tomates marinées "Dans le style de Kherson" peut être utilisé comme un apéritif, ainsi que comme un accompagnement à tout dîner festif .
Ingrédients : tomates pelées, oignon, sucre, sel, persil, aneth, ail, vinaigre d'acide acétique, poivre noir, feuille de laurier.
Pays d'origine : Allemagne
Juicy, flavorful tomatoes infused with aromatic garlic — a true homemade-style delicacy that looks just as inviting in the jar as it tastes on your plate.
Grape leaves go well with meat, bacon, various smoked meats, honey and legumes.
In cooking, grape leaves are used fresh, but they can be frozen and preserved.
