Le lait concentré bouilli est un produit fabriqué à partir de lait concentré entier bouilli. Description : la consistance est homogène, épaisse, élastique. La couleur varie du brun clair au brun, uniforme dans toute la masse.
Goût : sucré, avec un goût vif de lait concentré sucré bouilli.
Utilisation : le lait concentré bouilli peut simplement être mangé à la cuillère ou étalé sur un morceau de pain. Il est également utilisé comme garniture pour des tubes de gaufres faits maison, des couches pour des gâteaux, des tartes, des pâtisseries, des tartes, tous les desserts et plats sucrés.
Lait (lait entier, lait écrémé), sucre, stabilisant phosphate disodique.
Le lait concentré sucré est une délicatesse pour laquelle l'eau est évaporée du lait entier pasteurisé et du sucre est ajouté. Le produit a une consistance épaisse et uniforme de couleur blanche ou crème.
Le goût du lait concentré avec du sucre est doux, sucré et salé, avec des notes lactées.
Utilisation : le lait concentré est utilisé par les confiseurs dans diverses crèmes et comme garniture indépendante. Les bouillies de lait sont cuites avec, il est ajouté au thé et au café, ou simplement mangé à la cuillère.
Avantages : le lait concentré contient des vitamines B, A et D, ainsi que PP, C, E et H. Il contient beaucoup de minéraux : calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore, soufre, iode et sélénium. Grâce au calcium, le lait concentré est capable de renforcer les dents, les muscles et l'ensemble du système osseux.
Numéro de contrôle vétérinaire : NL Z0874 EGPays d'origine : Pays-BasIngrédients : Lait entier, sucre.
La confiture de cornouiller est un produit fabriqué à partir de baies de cornouiller sucrées et acides, qui peuvent être consommées comme dessert ou utilisées à des fins médicinales.
Caractéristiques d'utilisation : la confiture de cornouiller peut être consommée pure ou combinée avec d'autres fruits, tels que des pommes, des oranges, des citrons.
Avantages : la confiture de cornouiller renforce le système immunitaire, aide à lutter contre les rhumes et réduit l'inflammation. Cette délicatesse est bonne pour le cœur, les vaisseaux sanguins et le tractus gastro-intestinal.
Ingrédients : cerises de Cornouiller 45 %, sucre, eau, régulateur d'acidité acide citrique.
Pays d'origine : Allemagne
Le miel d'acacia est léger, presque transparent, avec une légère teinte ambrée, et blanc après cristallisation. La couleur dépend de la variété des acacias miel : acacia blanc — léger, jaune — une délicate teinte citron.
Consistance : plus liquide que d'autres variétés de miel, ce qui en fait un ingrédient privilégié pour les chefs et les pâtissiers.
Goût : agréable, sucré avec des notes de vanille, sans acidité ni arrière-goût.
Arome : doux, très délicat, subtil, floral avec une touche de vanille.
Utilisation : en cuisine, le miel d'acacia est largement utilisé dans les boissons (chaudes et froides), avec du yaourt, du fromage cottage, avec des crêpes, des beignets, dans divers desserts, pâtisseries et autres plats.
Avantages : Le miel d'acacia est considéré comme hypoallergénique en raison de sa faible teneur en pollen. Il possède des propriétés immunostimulantes, antibactériennes, anti-inflammatoires et antivirales. Les enzymes contenues dans le nectar aident à la digestion et au métabolisme dans le corps. Les propriétés antiseptiques aident à traiter l'eczéma, la dermatite, les ulcères qui ne guérissent pas.
Pays d'origine : Roumanie
La confiture de cerises sans noyaux est une délicatesse traditionnelle russe faite à partir de baies entières et mûres. En raison de l'absence de noyaux, cette confiture peut être non seulement un dessert, mais aussi une garniture pour des gâteaux faits maison.
Utilisation : la confiture de cerise peut être bue avec du thé, étalée sur des toasts, du pain ou des crêpes, servie avec des crêpes et des pancakes. Le dessert est également ajouté à la garniture ou à la pâte des gâteaux, tartes et cheesecakes.
Avantage:
Renforcer le système nerveux. La cerise aide à la production de sérotonine, améliore le sommeil, car elle a un léger effet hypnotique et apaisant. Effet positif sur les vaisseaux sanguins et le cœur. La délicatesse renforce les parois capillaires, les vaisseaux sanguins, augmente la flexibilité et l'élasticité des vaisseaux sanguins. Renforcer les forces immunitaires du corps. Les phytoncides naturels aident dans la lutte contre diverses maladies et stimulent le système immunitaire du corps. La confiture de cerise est particulièrement efficace contre les rhumes : elle soulage la toux, abaisse la fièvre et favorise l'expectoration. Effet bénéfique sur l'hématopoïèse. Les cerises contiennent beaucoup de fer, qui est nécessaire à une hématopoïèse normale. La coumarine est également présente dans la composition, ce qui a un effet positif sur la coagulation sanguine.
Cerises acides 47 %, sirop de glucose-fructose, sucre, eau.
Pays d'origine : Allemagne
Le miel de tilleul est produit par les abeilles à partir du nectar de tilleul, qui est récolté à partir des fleurs jaune-vert de la plante du même nom.
Description:
Couleur : ambre doré, avec une teinte olive ou rougeâtre. Consistance : visqueux. Parfum : le parfum lumineux des arbres en fleurs. Goût : aigre-doux, caractéristique. Cristallisation : environ trois mois après la production, le miel de lime sous cette forme s'avère très épais et présente des inclusions de gros grains. Utilisation : le miel de citron vert peut être utilisé comme un dessert sain, par exemple, il y a quelques cuillères à café par jour.
Avantage:
- renforcer le cœur et le système cardiovasculaire; - améliorer l'état des cheveux, ralentir leur perte;- rajeunissement de la peau, lancement des processus de régénération; - lutter contre les processus inflammatoires dans le corps; - effets antipyrétiques et diaphorétiques; - effet apaisant sur le système nerveux; - purification des toxines, des toxines et d'autres substances nocives; - soulagement du stress, contrôle de la dépression, normalisation du sommeil; - renforcement de l'immunité, accélération du métabolisme.
Pays d'origine : Allemagne
Le miel avec propolis a des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et immunostimulantes.
L'utilisation du miel avec de la propolis peut être interne et externe. À l'intérieur, le mélange est pris le matin, à jeun (la norme approximative pour les enfants est de 2 cuillères à soupe, pour les adultes — 3). L'utilisation continue n'est pas recommandée, il faut faire une pause tous les 3 mois. L'utilisation externe consiste en l'utilisation de compresses, de lotions, de rinçages, de gargarismes.
Les bienfaits du miel avec propolis sont les suivants :
Traitement et prévention des rhumes. En saison froide, consommer juste une cuillère de ce mélange par jour réduit considérablement le risque d'infection par des virus. Maladies du système nerveux. Le produit a un léger effet sédatif, améliore le sommeil, réduit les effets du stress sur le corps. Soutien du système cardiovasculaire. L'élasticité vasculaire s'améliore, la probabilité d'athérosclérose diminue et la pression artérielle se normalise. Traitement des maladies du système digestif. Les propriétés antibactériennes du miel avec propolis aident à lutter contre la gastrite et la pancréatite, accélèrent la guérison des muqueuses. Maladies du système urinaire. En raison de l'effet diurétique, le propolis avec du miel aide à nettoyer les tissus rénaux, à accélérer l'élimination des toxines et à faciliter la miction. Un remède externe pour le traitement de la dermatite, des ulcères non cicatrisants à long terme, des furoncles. L'application du produit sur la peau a un effet anti-inflammatoire, favorise la régénération cellulaire, anesthésie et détruit les champignons.
Ingrédients : miel froidement centrifugé, pollen de fleur, 0,5 % de propolis
Pays d'origine : Allemagne
Le miel de montagne est l'un des types divers de miel que les abeilles collectent à partir de plantes médicinales dans les vallées montagneuses.
Le goût du miel de montagne est principalement sucré avec des notes amères. Le goût ne sera jamais écoeurant, mais plutôt frais, nécessairement acidulé et avec une légère amertume.
La couleur peut varier du jaune pâle aux teintes sombres de bronze. Lorsqu'il est frais, le miel a une consistance liquide, mais il cristallise assez rapidement, se transformant en une masse à grains fins.
L'utilisation du miel de montagne est recommandée le matin à jeun ou avant le coucher. Pour un adulte, la dose quotidienne est de 80-100 grammes, pour les enfants — jusqu'à 30-50 grammes. La consommation de miel doit être répartie en 3-5 prises.
Les bienfaits du miel de montagne résident dans ses propriétés médicinales et cosmétiques. Les propriétés cosmétiques sont dues à la forte teneur en acides aminés et en antioxydants, qui ont un effet bénéfique sur la peau et les cheveux. Le miel lisse le teint et aide à resserrer les pores, à cicatriser les petites blessures et éraflures, ainsi que les marques d'acné. Les propriétés médicinales du miel de montagne incluent l'aide au bon fonctionnement du système digestif, des effets antibactériens et cicatrisants, la restauration du système immunitaire global du corps, et plus encore.