Sarrasin farine est utilisée dans la cuisson de biscuits, crêpes, beignets, et produits de boulangerie. Puisque le produit ne contient pas assez de gluten, nous recommandons de mélanger la farine de sarrasin avec d'autres types de farine. La farine de sarrasin est riche en potassium, phosphore, fer, sélénium, zinc, manganèse et magnésium. Le broyage à froid (t40°C) permet de préserver le maximum de vitamines et minéraux.
Pays d'origine : Allemagne
Warm, nutty, and full of natural goodness — this premium buckwheat brings the comforting taste of home to every table. Lightly roasted to perfection, it fills your kitchen with a cozy aroma and cooks into tender, flavorful grains. Serve it with butter, mushrooms, or a hearty stew — a simple, wholesome dish that feels like a warm hug from home.
Le goût de l'Altaïka sarrasin est agréable. Il n'est pas amer ou rance. Le sarrasin peut être utilisé pour préparer divers plats tels que les bouillies, les soupes, les casseroles, les salades et pour faire cuire du pain de sarrasin . Pour cuisiner pour 3 portions, vous aurez besoin de 1 tasse de sarrasin et 2-2.5 tasses d'eau . Versez de l'eau sur les grains, ajoutez du sel , portez à ébullition et cuisinez à feu doux sous le couvercle pendant environ 15-20 minutes jusqu'à tendre. Vous pouvez ajouter du beurre au sarrasin fini .
Ingrédients : Sarrasin
Pays d'origine : Allemagne
Les semoules de rivière Makfa en sachets de cuisson sont une option de cuisson pratique et économique. Vous n'avez pas besoin de rincer les céréales ni de surveiller le processus de cuisson : il suffit de jeter le sachet dans l'eau bouillante et d'oublier pendant 15 minutes.
Le goût du sarrasin Makfa en sachets de cuisson, selon les avis des clients, est parfumé et friable.
Utilisation : les grits peuvent être consommés en tant que plat indépendant ou utilisés comme accompagnement de viande, de poisson ou de légumes.
Avantages : le sarrasin est riche en vitamines et minéraux, contient du magnésium, du phosphore, du fer, du cuivre, du zinc et du calcium. L'utilisation de ce grain aidera à maintenir la santé cardiaque, à améliorer l'état psycho-émotionnel, l'état de la peau, des cheveux et des ongles, et à maintenir le système nerveux. Les grains de sarrasin sont un bon moyen de prévenir l'anémie et de renforcer l'immunité.
Méthode de préparation : placez le sachet dans de l'eau bouillante salée sans l'ouvrir et faites cuire pendant 15 minutes. Ensuite, mettez les grains du sachet dans une assiette. Ajoutez du beurre et du sucre à la bouillie selon votre goût, ou utilisez les céréales préparées comme accompagnement.
Sarrasin, en sachets de cuisson