Le smelt Ikroff est un poisson séché qui a un goût agréable et est considéré comme modérément salé.
Utilisation : Le smelt Ikroff peut être consommé en tant que collation, par exemple, en accompagnement de la bière.
Avantages : le smelt est riche en protéines, en vitamines et en oligo-éléments. C'est une source d'acides gras oméga-3, qui ont un effet positif sur la santé cardiaque, soutiennent le système immunitaire et améliorent le métabolisme.
Poisson lézard à grande échelle (Saurida Undosquamis) 97 %, sel, humectant sorbitol
Description: the curing mixture contains: salt, sugar, ground pepper and spices. The finished product is piquant.
Use: this product can be used as an appetizer or a separate dish
Dried anchovies are served as a snack with beer drinks or as a separate dish with main courses or vegetables. Dried anchovies can be used to prepare salads, such as Caesar salad.
