Description
Le hops-suneli est un assaisonnement parfumé composé d'épices séchées et finement moulues. Il est traditionnellement utilisé en Transcaucasie, principalement dans la cuisine géorgienne.
Utilisation : le hops-suneli est un assaisonnement idéal pour tout type de viande (bœuf, agneau, porc), volaille, poisson et fruits de mer, soupes, ketchups, plats de légumes et de haricots. Pour révéler pleinement la saveur des épices et des herbes, ajoutez l'assaisonnement 5 à 10 minutes avant que le plat ne soit prêt.
Avantages : en raison des ingrédients inclus dans l'assaisonnement, il possède non seulement des propriétés culinaires, mais aussi médicinales.
- réduit les douleurs d'estomac;
- améliore le métabolisme;
- renforce l'immunité;
- calme le système nerveux;
- normalise la digestion;
- régule le système hormonal;
- stimule l'appétit;
- a des propriétés anti-inflammatoires et bactéricides ;
- excellent antioxydant.
Ingrédients : Coriandre, fenugrec, curcuma, aneth, persil, basilic, menthe poivrée, marjolaine, feuille de laurier, piment.
Pays d'origine : Allemagne