Description
Le miel de prairie est polyfloral, il est récolté dans les prairies.
Description : la couleur varie du jaune clair au brun, un fort arôme de miel avec des notes florales et fruitées.
Le goût est riche, sucré avec une légère note amère en fin de bouche.
Utilisation : le miel de prairie peut être consommé à la fois comme dessert et à des fins médicinales, par exemple, pour la prévention et le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal ou du système cardiovasculaire.
Avantages : le miel de prairie a un effet positif sur le système immunitaire, augmente la résistance aux infections, compense le manque de nutriments, normalise les processus métaboliques du corps, élimine les toxines et les déchets. Les propriétés médicinales du miel dépendent des plantes à miel qui le prédominent.
Le thym a des effets astringents, diurétiques, diaphorétiques et putréfactifs.
Le thym est utilisé pour les rhumes, le catarrhe des voies respiratoires supérieures et les troubles digestifs.
La sauge est utilisée pour les maladies inflammatoires de la peau, le traitement des plaies suppurantes et des ulcères, des brûlures légères et des engelures.
Le géranium est utilisé pour la dysenterie, les maladies rénales, le rhumatisme, la goutte, comme un bon agent hémostatique et pour dissoudre les calculs rénaux.
