Description
Crackers de seigle et de blé au goût de saucisses fumées, fabriqués à partir de tranches de pain de seigle et de blé, et séchés dans un flux continu d'air chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Le goût des crackers est modérément salé, modérément croustillant, modérément épicé, avec l'arôme de saucisse fumée (le paprika fumé joue ce rôle dans la composition).
Utilisation : les crackers sont adaptés pour grignoter en déplacement, comme apéritif ou comme ingrédient pour une salade.
