La confiture de pêche a une belle couleur dorée, avec un arôme agréable et un goût délicieux. Elle a le goût de la confiture d'abricot, mais avec une saveur plus riche et une couleur plus vive.
Utilisation : la confiture peut être utilisée comme dessert ou pour créer des pâtisseries culinaires, par exemple, pour faire une charlotte.
Avantages : la confiture de pêche contient des vitamines : A, B1, B2, B9, C, PP, choline, minéraux : potassium, calcium, zinc, phosphore, acides aminés : lysine, valine, tryptophane, alanine et d'autres substances utiles. En raison de la présence d'une grande quantité de fer, la confiture de pêche est bénéfique pour les femmes enceintes et les personnes ayant un faible taux d'hémoglobine. La consommation régulière de confiture de pêche aidera à augmenter le niveau d'hémoglobine, et donc les propriétés protectrices de l'organisme.
Ingrédients : Pêches 45 %, sucre, eau, régulateur d'acidité acide citrique.
Les tomates légèrement salées sont une délicieuse collation qui a un goût délicat, mais en même temps savoureux et épicé.
Utilisation : les tomates légèrement salées peuvent être consommées en plat séparé ou en combinaison avec un accompagnement. Elles constitueront un excellent ajout aux plats de viande et de pommes de terre.
Avantages : les tomates peu salées, contrairement aux tomates salées traditionnelles, restent fermes et non aqueuses.
Contenu calorique : 100 g d'un plat — 30,8 kcal, protéines — 1,3 g, graisses — 0,3 g, glucides — 6,6 g.
Ingrédients : Tomates cerises, sucre, piment, sel, acidifiant acide citrique, ail, feuille de raifort, ombelles d'aneth, épices.
Les concombres marinés sont un plat préparé à partir de concombres en les salant avec l'ajout de diverses épices.
Utilisation : les cornichons peuvent être consommés sans traitement supplémentaire. Ils se mangent entiers ou ajoutés à divers plats sous forme tranchée - dans les salades, les soupes, les cornichons.
Avantages : les concombres marinés contiennent les mêmes vitamines et minéraux que les frais, mais en plus petites quantités, car certains des nutriments sont détruits lors du processus de salage. L'acide lactique, qui se forme naturellement dans les cornichons pendant la fermentation, a un effet bénéfique sur la microflore intestinale, stimulant la croissance des bactéries bénéfiques.
Ingrédients : Concombres, eau, aneth, raifort, vinaigre, sucre, épices (y compris la moutarde), sel.
Pays d'origine : Pologne
