Описание
"Белоцерковская гречка — это чистая, без мусора, цельнозерновая крупа. По отзывам, каша из нее получается вкусной и полезной."
Использование: кукурузные хлопья можно варить, соблюдая соотношение один к двум.
Преимущества: 100 граммов гречки Белоцерковская содержит, например, 335 ккал, 12,6 г белка, 2,6 г жира и 63 г углеводов.
Рецепт: вы можете приготовить кашу с грибами из гречки "Белоцерковская". Для этого обжарьте мелко нарезанный лук в глубокой кастрюле на сливочном масле до прозрачности, добавьте грибы и обжаривайте, помешивая, пару минут. Затем добавьте гречневую крупу, обжаривайте вместе с луком и грибами, помешивая, около минуты. После этого добавьте воду так, чтобы она покрывала содержимое кастрюли на палец, доведите воду до кипения, добавьте соль. Затем закройте кастрюлю фольгой или накройте крышкой, поставьте в духовку на 10 минут. После этого выньте кастрюлю из духовки, положите нарезанное масло и тертый сыр (например, пармезан), хорошо перемешайте. Снова накройте фольгой и поставьте в духовку еще на 10 минут. Подавайте кашу, посыпав сыром и зеленью.
Страна происхождения: Германия
Гречневая крупа
