Описание
Маринованные огурцы — это блюдо, которое готовят из огурцов, соля их с добавлением различных специй.
Использование: соленья можно есть без дополнительной обработки. Их едят как целиком, так и добавляют в различные блюда в нарезанном виде — в салаты, супы, закуски.
Преимущества: маринованные огурцы содержат те же витамины и минералы, что и свежие, только в меньших количествах, поскольку некоторые питательные вещества разрушаются в процессе засолки. Молочная кислота, которая образуется в соленьях естественным образом во время ферментации, благоприятно влияет на кишечную микрофлору, стимулируя рост полезных бактерий.
Ингредиенты: огурцы, вода, укроп, хрен, уксус, сахар, специи (включая горчицу), соль.
Страна происхождения: Польша.
