Описание
Дрожжи — это особая группа одноклеточных грибов, которые обитают в местах с высоким содержанием сахара: на плодах растений, в нектаре цветов, в соках ран деревьев. Дрожжи также встречаются в почве и в природных водоемах.
Вкус съедобных дрожжей приятный, ореховый и сырный, напоминающий нечто среднее между твердым пармезаном и кешью.
Использование: пищевая дрожжи используются в блюдах в качестве приправы. Их можно добавлять в супы, жареные яйца, салаты, пасту, жареные овощи, лапшу или рагу.
Страна происхождения: Германия.
