Описание
Кукурузные крупы изготавливаются из кукурузных зерен путем их дробления и дальнейшего помола.
Использование: кукурузные крупы используются для приготовления каши, гомини и также добавляются в запеканки и супы. Самое простое блюдо из кукурузных круп - это кукурузная каша, сваренная в воде. Их можно использовать для приготовления запеченной поленты, которая подходит как для десертов, так и для соленых закусок.
Выгода:
Для желудочно-кишечного тракта. Волокна, которые содержатся в больших количествах в кукурузной крупе, способствуют естественному очищению кишечника и поддерживают перистальтику.
Для сердечно-сосудистой системы. Кукурузная крупа содержит фитостеролы, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и тем самым улучшают здоровье сердца.
Для кожи и волос. Кукурузная крупа содержит антиоксиданты и витамин E, которые помогают улучшить состояние кожи и волос.