Вишневое варенье — это десерт, который готовят, варя вишни с сахаром. Его использование многофункционально: варенье едят как самостоятельное сладкое блюдо, добавляют в выпечку, подают с блинами и оладьями, а консервированные ягоды украшают торты, пирожные и мороженое.

Польза вишневого варенья заключается в том, что оно насыщает организм витаминами (A, B1, B2, B9, E, C и PP), макро- и микроэлементами (железо, цинк, йод, фтор, магний, кальций и др.). Регулярное употребление помогает укрепить иммунную систему, облегчить течение гриппа и острых респираторных вирусных инфекций, снизить температуру тела. Вишневое варенье особенно полезно при сильном кашле, высоком кровяном давлении и низкой свертываемости крови.

Ингредиенты: кислые вишни, сахар, кислота - лимонная кислота, загуститель - пектины, антиоксидант - аскорбиновая кислота.

Страна происхождения: Румыния