Огурцы, подвергнутые естественной ферментации, обладают хрустящей текстурой и приятной кислинкой, обычно подаются охлажденными с картофелем или сытными блюдами.
Цельная головка квашеной капусты, прошедшая естественную ферментацию, обладает свежим, пикантным вкусом, обычно нарезается ломтиками и подается с картофелем или мясными блюдами.
Маринованные в бочках огурцы натуральной ферментации с хрустящей текстурой и пикантным чесночным вкусом, обычно подаются охлажденными с картофелем, мясом или ржаным хлебом.
Обладает насыщенным овощным вкусом и легкой остротой, приготовлен из запеченных баклажанов и специй — идеально подходит для хлеба, тостов или гарниров.
Эмелия. Нежная овощная паста в македонском стиле, приготовленная из спелых помидоров и сладкого перца, с мягким, деликатным вкусом, идеально подходящая для повседневных блюд.
Хрустящие маринованные огурцы, настоянные на дубовых листьях, чесноке и специях, обладают насыщенным, освежающим хрустом и классическим домашним вкусом.
