Изюм — это сладкий виноград, высушенный на солнце или в тени; он имеет натуральный сладкий вкус без кислинки, используется в сыром виде, добавляется в блюда, выпечку и напитки, а также богат калием, витаминами B1 и B2, кальцием и другими полезными элементами.Вкус изюма сладкий, не кислый.Преимущества: изюм богат калием, витаминами B1, B2, кальцием, натрием и другими элементами. Регулярное употребление сухофруктов поддерживает нервную систему, снимает раздражительность и улучшает сон, снижает кровяное давление, поддерживает остроту зрения, придаёт энергию и устраняет отёки.