Применение: желатин добавляется в соленые и сладкие блюда, используется для консервирования. Перед использованием в кулинарии его замачивают в холодной воде, а после того как сырье набухнет, его вводят в массу или жидкость (основу), нагретую до 60-70 °C, и тщательно перемешивают.
Ореховый пряник с арахисом — это традиционное лакомство, представляющее собой сочетание классического рецепта пряника с добавлением рубленого арахиса. Арахис придаёт прянику особый вкус и хрустящую текстуру. Имбирные печенья с арахисом сладкие, с нотами меда, специй и арахиса, украшенные сахарной глазурью.Страна производства: Литва