Баклажанная икра — это овощное блюдо, состоящее из баклажанов, лука, сладкого перца, моркови, томатной пасты, масла, соли, сахара, специй и свежих трав.Баклажанная икра может употребляться как отдельная закуска или как добавка к другим блюдам. Например, в качестве начинки для фаршированных перцев или кабачков, или как добавка к пасте. Ингредиенты: баклажаны 60%, морковь 15%, подсолнечное масло, томатная паста двойной концентрации 7%, кабачки, перцы 2.5%, лук 2.5%, поваренная сольСтрана происхождения: Германия.
Баклажаны с черносливом в томатном соусе — это блюдо, которое можно подавать как самостоятельную закуску в теплом или охлажденном виде. Каждый баклажан тщательно обжаривается до золотистой корочки, чтобы достичь идеального сочетания мягкости и хрустящей текстуры. Затем баклажан смешивается с черносливом и томатным соусом, создавая уникальный вкусовой баланс между сладостью чернослива и кислинкой соуса.
Ингредиенты: жареный баклажан (48%), томатная паста (14,6%), подсолнечное масло, сахар, лук, морковь, перцы, сушеные сливы (без косточек), соль, уксус из уксусной эссенции.
Страна происхождения: Украина
Низкокалорийный какао-порошок получают из жареных какао-бобов, отделяя какао-масло и далее измельчая оставшийся жмых. Вкус обезжиренного какао-порошка яркий, насыщенный, с шоколадными нотами. Использование: горячий или холодный напиток готовится из обезжиренного какао-порошка, заливая его водой или молоком (разведите 1-2 чайные ложки сухого порошка в стакане жидкости и перемешайте). Какао-порошок также используется в домашнем приготовлении и промышленном производстве шоколада, молочных продуктов и кондитерских изделий.
