Акациевый мед является одним из самых известных сортов моноцветочного меда в мире. Он производится из нектара растения, известного как акация, которое растет в южных регионах стран.  Описание: свежевыкачанный мед очень жидкий. Его цвет варьируется от почти прозрачного светло-желтого с белыми цветами акации до насыщенного лимонного, если медоносные растения были на желтой акации. Аромат богатый цветочный без посторонних примесей. Вкус очень сладкий с нотками ванили без послевкусия.  Использование: акациевый мед широко используется в напитках (горячих и холодных), с йогуртом, творогом, блинами, различными десертами, выпечкой и другими блюдами.  Преимущества: Акациевый мед обладает иммуномодулирующими, антибактериальными, противовоспалительными и противовирусными свойствами. Он также может помочь в борьбе с бессонницей и стрессом, снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердца.

Читать более меньше

Гречишный мед — это мед, собранный во время цветения гречихи. У него насыщенный темный цвет, специфический кислый вкус и сильный аромат.  Использование: гречишный мед можно есть, он подходит для кондитерских изделий. Выгода: Минералы способствуют профилактике и лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердца и кожи. Благодаря минералам гнойные раны и другие кожные поражения заживают быстрее, а функционирование сетчатки улучшается. Гречишный мед рекомендуется для использования в лечении заболеваний дыхательных путей, острых респираторных инфекций, болей в горле, насморка и гриппа. Это связано не только с способностью продукта избавлять организм от патогенных микроорганизмов, но и с тем, что он усиливает иммунитет. Гречишный мед помогает при гипертонии и анемии, стимулируя производство кровяных клеток. Продукт участвует в нормализации метаболических процессов в организме, его восстановлении в случае дефицита витаминов. Благодаря гречишному меду, возможно удалить радионуклиды из организма, что означает, что он помогает очистить его от радиации. Продукт является отличным антидепрессантом, оказывает успокаивающее действие и помогает улучшить настроение человека. Гречишный мед помогает нормализовать кислотный баланс в желудке, поэтому его широко используют для лечения пациентов с язвами. Страна происхождения: Германия.

Читать более меньше

Черная шелковица имеет тонкий сладкий вкус и может быть как самостоятельным десертом, так и начинкой для булочек, пирогов и тортов, дополнением к хрустящим тостам, чизкейкам или оладьям.  Польза шелковичного варенья заключается в том, что оно: Он обладает свойством связывать свободные радикалы и удалять токсины и шлаки из организма. Это склад витаминов (C, E, K, B); В нем много калия, что полезно для сердца и кровеносных сосудов. Он обладает диуретическими свойствами и оказывает мягкое холеретическое действие. устраняет воспалительные процессы в организме; Это не вызывает аллергических реакций и приемлемо для использования аллергиками и детьми с шести месяцев. Употребляя варенье ежедневно по несколько ложек, вы можете улучшить состояние крови, увеличить уровень гемоглобина и улучшить сон. Ингредиенты: сахар, черная шелковица 43,9%, вода, кислотообразователь лимонная кислота   Страна происхождения: Германия.

Читать более меньше

Абрикосовое варенье — это варенье ярко-желтого или оранжевого цвета, получаемое путем термической обработки абрикосов.  Использование: абрикосовое варенье подается как самостоятельное блюдо, с чаем, блинами, оладьями, кашами, мороженым, десертами. Оно используется при приготовлении тортов и выпечки. Преимущества: абрикосовое варенье оказывает благотворное влияние на состояние людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, нервной возбудимостью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, анемией, витаминной недостаточностью. Ингредиенты: абрикосы, сахар, кислота - лимонная кислота, загуститель - пектины, антиоксидант - аскорбиновая кислота. Страна происхождения: Румыния

Читать более меньше

Вишневое варенье — это десерт, который готовят, варя вишни с сахаром. Его использование многофункционально: варенье едят как самостоятельное сладкое блюдо, добавляют в выпечку, подают с блинами и оладьями, а консервированные ягоды украшают торты, пирожные и мороженое.  Польза вишневого варенья заключается в том, что оно насыщает организм витаминами (A, B1, B2, B9, E, C и PP), макро- и микроэлементами (железо, цинк, йод, фтор, магний, кальций и др.). Регулярное употребление помогает укрепить иммунную систему, облегчить течение гриппа и острых респираторных вирусных инфекций, снизить температуру тела. Вишневое варенье особенно полезно при сильном кашле, высоком кровяном давлении и низкой свертываемости крови. Ингредиенты: кислые вишни, сахар, кислота - лимонная кислота, загуститель - пектины, антиоксидант - аскорбиновая кислота. Страна происхождения: Румыния

Читать более меньше

Акациевый мед светлый, почти прозрачный, с легким янтарным оттенком, и белый после кристаллизации. Цвет зависит от сорта акаций медоносных: белая акация — светлая, желтая — с нежным лимонным оттенком. Консистенция: более жидкая, чем другие сорта меда, что делает ее предпочтительным ингредиентом для поваров и кондитеров.  Вкус: приятный, сладкий с нотками ванили, без кислоты и послевкусия.  Аромат: мягкий, очень нежный, тонкий, цветочный с легким оттенком ванили.  Использование: в кулинарии акациевый мед широко используется в напитках (горячих и холодных), с йогуртом, творогом, с блинами, оладьями, в различных десертах, выпечке и других блюдах.  Преимущества: Акациевый мед считается гипоаллергенным благодаря низкому содержанию пыльцы. Он обладает иммуномодулирующими, антибактериальными, противовоспалительными и противовирусными свойствами. Ферменты, содержащиеся в нектаре, помогают пищеварению и обмену веществ в организме. Антисептические свойства помогают лечить экзему, дерматит, язвы, которые не заживают. Страна происхождения: Румыния

Читать более меньше

Лаймовый мед производится пчелами на основе нектара липы, который собирается с желто-зеленых цветов растения с тем же названием.  Описание: Цвет: золотистый янтарь с оливковым или красноватым оттенком. Консистенция: вязкая. Аромат: яркий запах цветущих деревьев. Вкус: кисло-сладкий, характерный. Кристаллизация: примерно через три месяца после производства известковый мед в этой форме оказывается очень густым и содержит включения крупных кристаллов. Использование: лимонный мед можно использовать как здоровый десерт, например, по паре чайных ложек в день. Выгода: - укрепление сердца и сердечно-сосудистой системы; - улучшение состояния волос, замедление их потери;- омоложение кожи, запуск процессов регенерации; - борьба с воспалительными процессами в организме; - жаропонижающее и потогонное действие; - успокаивающее действие на нервную систему; - очищение от токсинов, токсинов и других вредных веществ; - снятие стресса, контроль депрессии, нормализация сна; - укрепление иммунитета, ускорение метаболизма. Страна происхождения: Германия.

Читать более меньше

Лаймовый мед производится пчелами на основе нектара липы, который собирается с желто-зеленых цветов растения с тем же названием.  Описание: Цвет: золотистый янтарь с оливковым или красноватым оттенком. Консистенция: вязкая. Аромат: яркий запах цветущих деревьев. Вкус: кисло-сладкий, характерный. Кристаллизация: примерно через три месяца после производства известковый мед в этой форме оказывается очень густым и содержит включения крупных кристаллов. Использование: лимонный мед можно использовать как здоровый десерт, например, по паре чайных ложек в день. Выгода: - укрепление сердца и сердечно-сосудистой системы; - улучшение состояния волос, замедление их потери;- омоложение кожи, запуск процессов регенерации; - борьба с воспалительными процессами в организме; - жаропонижающее и потогонное действие; - успокаивающее действие на нервную систему; - очищение от токсинов, токсинов и других вредных веществ; - снятие стресса, контроль депрессии, нормализация сна; - укрепление иммунитета, ускорение метаболизма. Страна происхождения: Германия.

Читать более меньше

Персиковое варенье имеет красивый золотистый цвет, приятный аромат и вкусный вкус. Оно по вкусу похоже на абрикосовое варенье, но с более насыщенным вкусом и ярким цветом.  Использование: джем можно использовать как десерт или для создания кулинарных изделий, например, для приготовления шарлотки.  Преимущества: персиковое варенье содержит витамины: A, B1, B2, B9, C, PP, холин, минералы: калий, кальций, цинк, фосфор, аминокислоты: лизин, валин, триптофан, аланин и другие полезные вещества. Благодаря наличию большого количества железа, персиковое варенье полезно для беременных женщин и людей с низким гемоглобином. Регулярное употребление персикового варенья поможет повысить уровень гемоглобина, а значит, и защитные свойства организма. Ингредиенты: персики 45%, сахар, вода, регулятор кислотности лимонная кислота.

Читать более меньше

Луговой мед является полифлорным, его собирают на травянистых лугах. Описание: цвет варьируется от светло-желтого до коричневого, сильный медовый аромат с цветочными и фруктовыми нотами. Вкус насыщенный, сладкий с легкой горьковатой послевкусием.  Использование: луговой мед можно употреблять как десерт, так и в лечебных целях, например, для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы.  Преимущества: луговой мед положительно влияет на иммунную систему, увеличивает сопротивляемость инфекциям, восполняет недостаток питательных веществ, нормализует обменные процессы в организме, удаляет токсины и шлаки. Лечебные свойства меда зависят от медоносных растений, которые преобладают в нем. Череда обладает вяжущими, диуретическими, потогонными и гнилостными свойствами. Череда используется при простудах, катарах верхних дыхательных путей и расстройствах пищеварения. Шалфей используется при воспалительных кожных заболеваниях, для лечения гнойных ран и язв, легких ожогов и обморожений. Герань используется при дизентерии, заболеваниях почек, ревматизме, подагре, как хорошее гемостатическое средство и для растворения камней в почках.

Читать более меньше

Мед с прополисом обладает антибактериальными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.  Использование меда с прополисом может быть внутренним и наружным. Внутри смесь принимается утром, натощак (приблизительная норма для детей — 2 столовые ложки, для взрослых — 3). Непрерывное использование не рекомендуется, необходимо делать перерыв каждые 3 месяца. Наружное использование заключается в применении компрессов, лосьонов, полоскания, промываний.  Польза меда с прополисом заключается в следующем: Лечение и профилактика простуды. В холодный сезон потребление всего одной ложки смеси в день значительно снижает риск заражения вирусами. Заболевания нервной системы. Продукт имеет мягкое седативное действие, улучшает сон, снижает влияние стресса на организм. Поддержка сердечно-сосудистой системы. Улучшается эластичность сосудов, снижается вероятность атеросклероза, и нормализуется кровяное давление. Лечение заболеваний пищеварительной системы. Антибактериальные свойства меда с прополисом помогают справиться с гастритом и панкреатитом, ускоряют заживление слизистых оболочек. Заболевания мочевыводящей системы. Благодаря диуретическому эффекту, прополис с медом помогает очищать ткани почек, ускорять выведение токсинов и облегчать мочеиспускание. Внешнее средство для лечения дерматита, длительно незаживающих язв, фурункулов. Нанесение продукта на кожу оказывает противовоспалительное действие, усиливает регенерацию клеток, обезболивает и уничтожает грибы. Ингредиенты: холодно-вытянутый мед, цветочная пыльца, 0,5% прополиса Страна происхождения: Германия.

Читать более меньше

Горный мед — это один из разнообразных типов меда, который пчелы собирают с лекарственных растений в горных долинах.  Вкус горного меда в основном сладкий с горьковато-сладкими нотами. Вкус никогда не будет приторным, скорее свежим, обязательно кислым и с легкой горечью.  Цвет может варьироваться от бледно-желтого до темных оттенков бронзы. В свежем виде мед имеет жидкую консистенцию, но быстро кристаллизуется, превращаясь в мелкозернистую массу.  Рекомендуется употреблять горный мед утром на голодный желудок или перед сном. Для взрослого суточная доза составляет 80-100 граммов, для детей — до 30-50 граммов. Употребление меда следует разделить на 3-5 раз.  Польза горного меда заключается в его лечебных и косметических свойствах. Косметические свойства обеспечиваются высоким содержанием аминокислот и антиоксидантов, что благоприятно сказывается на коже и волосах. Мед выравнивает цвет лица и помогает сузить поры, заживить небольшие раны и царапины, следы от акне. Лечебные свойства горного меда включают помощь в правильном функционировании пищеварительной системы, антибактериальное и заживляющее действие, восстановление общего иммунитета организма и многое другое.

Читать более меньше