Collation saine.
La combinaison de compote de pommes et de purée de fraises dans une barre
est une collation saine pour les adultes et les enfants.
La structure délicate de la pastille est donnée par de la crème fouettée.
blanc d'œuf avec l'ajout de pectine.
Ingrédients:
Purée de pomme 70 %, sucre, purée de fraise 2,1 %, agent gélifiant,
poudre de blanc d'oeuf.