Le goût du miel mariné est décrit comme délicat , modérément salé , avec une acidité agréable et l' arôme des herbes . Vous pouvez utiliser des champignons marinés , par exemple, comme un snack ou une addition à des plats. Ils peuvent être mis dans une salade , frits avec des pommes de terre ou du chou , mis ensemble avec du pâté sur du pain croustillant , et utilisés comme une décoration snack . Pratiquement tout plat avec l' ajout de ces champignons va acquérir de nouvelles notes de saveur . Les champignons marinés sont servis sur la table en drainant la marinade du pot et mettant les champignons sur une assiette . Ils peuvent également être finement hachés et ajoutés à la vinaigrette .
Ingrédients : éponge de bâton chinois (Pholiota nameko), épices, sel, ail, acidifiant acide acétique.
Pays d'origine : Allemagne
La marmelade "Tranches d'orange et de citron" est une délicatesse classique au goût d'agrumes, familière à beaucoup depuis l'enfance. Chaque morceau de marmelade est fait en forme de tranche, ce qui le rend non seulement appétissant, mais aussi facile à portionner.
Le goût de la marmelade combine des notes fraîches d'orange et de citron, a un goût vif et un arôme riche.
Utilisation : la marmelade "Tranches d'Orange et de Citron" convient non seulement à la consommation dans sa forme pure, mais complète également parfaitement une variété de desserts, gâteaux et pâtisseries. Elle peut également être utilisée comme garniture pour tartes ou ajoutée aux yaourts et aux porridges pour leur donner une saveur citronnée unique.
Les bienfaits de la marmelade "Tranches d'orange et de citron" sont dus à sa composition :
La pectine régule le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aide à réduire les niveaux de cholestérol dans le sang, améliore le métabolisme et est capable d'éliminer les toxines et les sels de métaux lourds du corps. L'agar-agar absorbe les substances nocives, y compris les toxines et les scories, améliore la digestion et stabilise la fonction hépatique. En raison de sa forte teneur en iode, ce composant est important pour le fonctionnement de la glande thyroïde. La gélatine améliore le travail des cellules protectrices des couches supérieures de la peau, améliore l'état des cheveux et des tissus cartilagineux. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la marmelade contient du sucre, et sa teneur calorique est d'environ 300-340 kcal pour 100 g. La norme maximale de marmelade par jour est de 40-60 g, et pour ceux qui suivent un régime, 20-30 g.
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, régulateur d'acidité : acide citrique, épaississant : agar-agar, concentré de jus d'orange (0,1 %), concentré de jus de citron (0,1 %), poudre de protéines, arômes "orange", "citron", colorants
Pays d'origine : Allemagne
Les guimauves en chocolat noir sont un dessert délicat et aérien recouvert d'une couche de chocolat noir. Le goût des guimauves dans le chocolat noir est riche, avec des notes crémeuses légères et le goût du chocolat noir.
Utilisation : les guimauves en chocolat noir peuvent être consommées comme une friandise indépendante ou comme un ajout à une tasse de thé chaud, de café ou de cacao.
Avantages : la compote de pommes naturelle ou ses fruits et baies de substitution dans les guimauves enrichissent le corps en oligo-éléments. Le glucose améliore l'activité cérébrale. Le chocolat est un antidépresseur naturel qui apporte de l'énergie supplémentaire.
Ingrédients : Sucre, glaçage contenant des graisses de cacao 25 %, sirop de glucose, purée de pomme, blanc d'œuf, agent gélifiant pectine, régulateur d'acidité
Pays d'origine : Ukraine
La mayonnaise provençale est une sauce froide multicomposante avec une consistance uniforme. Elle est préparée à base d'huile de tournesol dorée et de jaunes d'œufs frais avec l'ajout d'huile essentielle de moutarde parfumée.
Le goût de la mayonnaise provençale est délicat, avec une combinaison de tendresse et d'herbes aromatiques.
Utilisation : la sauce est servie avec des plats froids et chauds, elle est l'un des principaux composants de certaines recettes et est également utilisée comme élément de décoration de table. "Provençal" est utilisé comme la principale vinaigrette pour les salades, il peut faire partie de sauces et vinaigrettes complexes à plusieurs composants. Elle est également utilisée pour cuisiner des plats : par exemple, en pâtisserie, où la mayonnaise est utilisée comme couche supérieure obligatoire pour donner une croûte dorée. Vous pouvez également l'utiliser pour faire une sauce pour la cuisson ou une marinade pour le shish kebab.
Ingrédients : huile de tournesol 50,5 %, eau, poudre de jaune d'œuf, vinaigre à partir d'essence de vinaigre, épaississant : adipate d'acétate de distarch, sel, régulateur d'acidité : acide lactique, huile de moutarde, conservateur acide sorbique, édulcorant saccharine.
