Описание
Вкус колбасы, мягкий, нежный, сливочный, не перебивает вкус других ингредиентов, например, в салате. Продукт содержит умеренное количество соли и специй, вкус легкий и приятный.
Применение вареной "докторской" колбасы разнообразно:
ее используют для приготовления бутербродов, в том числе горячих;
обжаривают, добавляют в омлеты и яичницу-глазунью.;
тушеные овощи также кладут в солянку;
их используют вместо отварного мяса для приготовления салатов.
